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豚カツ(笑)ワンタンビーフン
また久々のUP。せっかくタイトルを「新界暮らし」にしとんのやけん、新界情報にしとかんと、と思い、ちょっと前に撮った写真なんやけどこれを。

wantannoodle


MTR Tsuen Wan駅前の「唯一麺家」という店の、豚カツ上海雲呑ビーフン。この店、外から見ると何か汚いカンジやし、店員のおばちゃんも生粋の香港人ではなく、訛りが強くてなんだか言葉も通じないし、なかなか無愛想やし、結構入るの抵抗あるんやけど、これがいっつも混んどうし、味も意外と悪くないんだよね。上にのっとる雪菜(シュッチョイ)が、なんとなく九州ラーメンの上の高菜っぽいのもいいんですな。

軽く食べたいな、野菜も食べときたいな、というとき、白菜(パクチョイ)たっぷりの上海雲呑は結構お勧め。私はあっさり食べられるビーフン派ですが、がっつり食べたいときは写真のように豚カツ(骨付き)つきも選べます。

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食・情報 | 23:53:27 | Trackback(0) | Comments(0)
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